Olive Taggiasca in Olio d´Oliva extravergine - würzig eingelegte, entsteinte Taggiasche-Oliven (Taggiasca) in nativem Olivenöl. Der Cailletier, auch auf Englisch unter dem italienischen Namen Taggiasca bekannt, ist eine Olivensorte, die hauptsächlich in der Region Alpes-Maritimes in der Nähe von Nizza und an der Riviera di Ponente in Italien angebaut wird. Die Lösung kommt von den Taggiasche-Oliven aus Ligurien, die für viele Spitzenköche - inklusive Alain Ducasse - ganz klar die erste Wahl.
Olive Taggiasche 360/220 g in Salamoia - Olio CalviDie Lösung kommt von den Taggiasche-Oliven aus Ligurien, die für viele Spitzenköche - inklusive Alain Ducasse - ganz klar die erste Wahl. Olive Taggiasche / g in Salamoia - Olio Calvi. Artikel-Nr.: Auf Lager, werktags innerhalb von 24 h versandfertig. 4,82 € / Glas. Inkl. MwSt. zzgl. Oliven Taggiasche entkernt gr. - ROI: In Öl gelegte ausgewählte und entkernte Taggiasca Oliven. Eignen sich prima zu einem Glas Wein oder Aperitif, Fisch.
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Portale Cucina. Categorie : Taggia Cultivar di olivo Cucina ligure. Menu di navigazione Strumenti personali Accesso non effettuato discussioni contributi registrati entra.
Namespace Voce Discussione. Visite Leggi Modifica Modifica wikitesto Cronologia. About Best for Delivery The Taggiasche olives take their name from their place of origin, the coastal town of Taggia in Liguria.
They have been grown for centuries for both their delicate extra virgin olive oil and as table olives. Interesting fact, the Taggiasca olive tree is self-pollinating.
These olives are delicious for aperitivo as they are small and plump with a firm bite, but are also wonderful to cook with.
Their rich but mellow flavour makes them wonderful to cook with. For this purpose the olives are cured black, a process carried out in the Nice area, hence the name.
It is considered a productive cultivar, but with a tendency towards biennial bearing, i. It is vulnerable to certain organic pests , primarily the Bactrocera oleae Olive fruit fly.
From Wikipedia, the free encyclopedia. Cailletier Cailletier used in a salad. Archived from the original on Retrieved Les oliviers in French.